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Manches Möbel fällt dem Wandel der Arbeit seit der Industrialisierung zum Opfer: das Stehpult zum Schreiben und Rechnen, der Rösselstuhl für gewerbliche Verrichtungen. Der Name „Rössel“ leitet sich davon ab, dass man rittlings auf ihm Platz nimmt. Gestalt und Gebrauch des Rösselstuhls sind in vielen Bildern vom späten Mittelalter bis ins frühe 20. Jahrhundert überliefert. Seine Länge variiert, bisweilen ähnelt er einer Sitzbank. Die vier Beine sind meistens leicht nach außen gedreht, um dem Arbeitenden sicheren Halt zu gewähren. Falls eines dieser Beine einknickt oder bricht, ist seine Position durch den Reitsitz stabiler. Auch fällt es ihm leichter, seine Schenkel- und unteren Rückenmuskeln zum Arbeiten einzusetzen. Bisweilen ist das Sitzbrett tailliert, es schneidet somit nicht in die Innenseite der Schenkel oder der Kniekehlen.

Oft ist der Rösselstuhl mit einer Vorrichtung ausgestattet, auf der die Arbeit geschieht. Mit der Karde wird die Schafwolle gereinigt, mit der Hechel der Flachs zum Spinnen vorbereitet. Der Pergamenterzeuger schabt das Leder, der Kürschner schneidet es, der Zimmermann spannt die Zugsäge ein und schärft ihre Zähne. Häufig wird das Werkstück mittels eines Fußhebels eingeklemmt, um es besser bearbeiten zu können. So glätten Fassbinder das Daubenholz und Schachtelmacher ihre Brettchen mit dem Reifeisen. Auch auf leeren Bänken wird rittlings sitzend gearbeitet, wie weitere Bilder dokumentieren: Harnischmacher und Grobschmiede bearbeiten Brustpanzer und andere Werkstücke mit dem Hammer, zwei Personen zupfen einander zugewandt Wolle, die sie einem zwischen ihnen stehenden Korb entnehmen. So lässt sich auch trefflich kommunizieren.

Im 19. Jahrhundert wechseln Generationen Arbeitender vom Handwerkzeug an die Maschine und damit von der sitzenden in eine stehende Position. Seit Beginn des 20. Jahrhunderts wächst die Zahl der Angestellten und im Büro Tätigen. Sie nehmen auf Sesseln an Tischen Platz. Rittlings sitzt nur mehr die Kavallerie.