FOODPRINTS

{"data":[{"caption":"Instawalk Foodprints \n\n#technischesmuseumwien\n#kulturinwien\n#tmvienna\n#foodprints_tmw \n#igersaustria \nigersaustria \ntechnischesmuseumwien","comments_count":2,"like_count":32,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Cbsh2LLgg5k\/","timestamp":"2022-03-29T17:15:27+0000","media_type":"CAROUSEL_ALBUM","id":"17857530746691608"},{"caption":"Glowing mushrooms by querkraft.architekten at the technischesmuseumwien \n\u2022\n\u2022\n#querkraftarchitects #wienstagram #wienmalanders #exploretocreate #rsa_architecture #thevisualscollective #igersaustria #igersvienna #stadtwien #oldmeetsnew #pointofview #archlovers #shoot2kill #fatalframes #agameoftones #concretejungle #communityfirst #at_architecture #visualart #visualcollective #technischesmuseumwien\n#tmvienna\n#foodprints_tmw #beyondthesnapshot #museum #architecture \nThank you igersaustria.at","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/277476833_726012072114624_4439319197782729145_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=100&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=jbVZC8Pk42EAX9-D1U8&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT96pomfJNY8dDq-7OJZW2o3Tv_gfdMTpIEsnkZSiz8BLg&oe=62BE7594","comments_count":0,"like_count":29,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CbpZCOIAbWg\/","timestamp":"2022-03-28T12:00:44+0000","media_type":"IMAGE","id":"17929511651033790"},{"caption":"Food Prints Instawalk at the Technical Museum\nFood and food systems - one of the most important and challenging issues of our times. I was wondering how the Technical Museum handled this subject for the general public. I was impressed. It does it brilliantly and they touch on all the urgent issues that all of us should be knowledgeable about.\n\nSince 2020, this Technical Museum, one of my favorites in Vienna, has committed to the issue of sustainability, and more specifically to the Sustainable Development Goals drawn up by the United Nations and globally endorsed - and consisting of 17 goals with economic, ecological and social fields of action. The exhibition exposed brilliantly the effects of production and consumption on these goals throughout the exhibition. And many other issues as for example those below.\n\nAbout one third of food is wasted \u2013 during production, transport, retail shops, in the restaurants, and in our homes - Knowing about food and food conservation techniques can help us mitigate and avoid food waste altogether\n\nUnequal condition of global agriculture: 43\u0025 of the labor force in agriculture is female, only 20 \u0025 of land for agriculture is owned by women, only 10\u0025 of financial aid for agriculture favors women, women are twice more likely to suffer from malnutrition than men\n\nBut what is more distressing is that around the world, more than enough food is produced to feed the global population - but as many as 811 million people go hungry with 100 million experiencing acute hunger while 1 Billion are obese. After steadily declining for a decade, world hunger is again on the rise, affecting 9,9 perncet of people globally. The numbers of undernourished people grew in the last three years, a crisis driven by conflict, cliamte change and COVID-19 pandemic.\n\nThank you technischesmuseumwien and familiaviena for hosting us to this great exhibition\n\n#technischesmuseumwien\n#tmvienna\n#foodprints_tmw\n#igersaustria\ntechnischesmuseumwien\nigersaustria.at","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/277489518_394021139217011_1449277279889046639_n.jpg?_nc_cat=111&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=oTwHiVaB-64AX8MCKcf&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT9rDwgekkh1_9Cc9n03u49LGPJbOZ60Bq5Oos2yVkNJGQ&oe=62BDBFAA","comments_count":4,"like_count":91,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CbqeB5iMyJG\/","timestamp":"2022-03-28T22:03:37+0000","media_type":"IMAGE","id":"17919111284492068"},{"caption":"Themenausstellung Foodprints\nEssen, Nachhaltigkeit und Technologie \n. \nMit dieser Ausstellung wirft das Technische Museum Wien, das sich in seinem Wirken intensiv mit der Nachhaltigkeit auseinandersetzt, einen Blick in die Geschichte von Technik und Ern\u00e4hrung und zeigt, dass viele heute brennende Fragen nicht neu sind. Historisches und globales Wissen kann zu L\u00f6sungen und Innovationen beitragen.\n.\n#technischesmuseumwien #tmvienna #foodprints_tmw #igersaustria\ntechnischesmuseumwien igersaustria.at","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/277519593_1160488144764190_5757200449452762781_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=108&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=xcpqQDgLJ9EAX-L1Pl7&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT-4rkiiZL1yslh5qfAXqoZKw4alG_Gvrl0f5-GTPSK2ZQ&oe=62BDF749","comments_count":0,"like_count":25,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CbvBklDg1mM\/","timestamp":"2022-03-30T16:31:09+0000","media_type":"IMAGE","id":"17958017824715349"},{"caption":"*Einladung*\n\nAt a time when food supply is becoming difficult and not accessible to everyone, innovative solutions are needed: in the tasteLab of the Technical Museum's \"Foodprints\" exhibition, you can learn about and taste different more sustainable and accessible meals. Well, do you dare?\ud83d\ude0f\ud83e\udd97\ud83e\udeb1\n.\n.\n.\n#technischesmuseumwien\n#tmvienna\n#foodprints_tmw\n#igersaustria\n#wien #vienna #austria #\u00f6sterreich #food \ntechnischesmuseumwien\nigersaustria.at","comments_count":2,"like_count":44,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CbpcXfsAMBr\/","timestamp":"2022-03-28T12:29:51+0000","media_type":"CAROUSEL_ALBUM","id":"17947088950808107"},{"caption":"Neue Themenausstellung im Technischen Museum unter dem Motto:\n\"Foodprints - Essen, Nachhaltigkeit & Technologie\"\n.\n#technischesmuseumwien #tmvienna #foodprints_tmw #igersaustria #architecture #architekturfotografie technischesmuseumwien igersaustria.at","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/277481579_497943825189409_5687340881867182627_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=105&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=YoQbmO1oZb0AX9xFwCh&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT__F0B8X5xlsx13XEVqTcI8QLSlc8jZd03Pa8fXEjznrQ&oe=62BDE77E","comments_count":0,"like_count":21,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CbsrDOiAUtJ\/","timestamp":"2022-03-29T18:35:52+0000","media_type":"IMAGE","id":"17914773257296995"},{"caption":"Leaving footprints everywhere I go \ud83d\udc63\ud83d\udc63\n\n#igersgoa#goadiaries#goabeach #goa_vibes#goa_uncensored#goa_ig#goa_moments#fontainhas#fontainhasgoa#fontainhasheritagewalk#popartcolor#coloursplash#streetphotographyindia#streetphotography#streetphotographygoa#bnw_today#bnw_photography#bnw_india#bnwmood#bnw_captures#footprint#footprintsinthesand#foodprints_tmw","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/278288427_3066834626961873_8900715255948423014_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=110&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=OvViMafY5c0AX9n3k-Z&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT-nOAcARdGqh2B3qpdyu0hU81RWe2-1vA2tF8jm40JHUQ&oe=62BE64CD","comments_count":8,"like_count":30,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CcS6LLKJIfI\/","timestamp":"2022-04-13T14:59:10+0000","media_type":"IMAGE","id":"17927631485218988"},{"caption":"Heimchen natur - oder ger\u00e4uchert mit Salz\n.\nFoodprints - \nEssen, Nachhaltigkeit und Technologie \n.\n#technischesmuseumwien #tmvienna #foodprints_tmw #igersaustria\ntechnischesmuseumwien igersaustria.at","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/277470063_645439449890127_3996774095335477417_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=107&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=RCMsiKSWjtAAX83SWa-&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT_N7wG4ofakl_rnFiZVm_ML60s5CMDLGl_fFIYte1ezqA&oe=62BE374B","comments_count":0,"like_count":20,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CbxHuyhg1Rh\/","timestamp":"2022-03-31T12:03:27+0000","media_type":"IMAGE","id":"18267533725072387"},{"caption":"An dieser Station erf\u00e4hrt man viel Wissenswertes \u00fcber die Produktion einer Semmel\n.\nFoodprints - Essen, Nachhaltigkeit und Technologie \n.\n#technischesmuseumwien #tmvienna #foodprints_tmw #igersaustria\ntechnischesmuseumwien igersaustria.at","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/277636024_5131894723538095_5778913117776687304_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=107&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=N-aKoJyWoGQAX-Q0Q0r&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT_H848nrWWVdVH-UZ0eWcVZRS4-fMNeLXCxUUeGGLvjUw&oe=62BEA849","comments_count":0,"like_count":23,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CbweMvSsU8f\/","timestamp":"2022-03-31T06:00:32+0000","media_type":"IMAGE","id":"18129870466256190"},{"caption":"Food Prints Instawalk at the Technical Museum\nFood and food systems - one of the most important and challenging issues of our times. I was wondering how the Technical Museum handled this subject for the general public. I was impressed. It does it brilliantly and they touch on all the urgent issues that all of us should be knowledgeable about.\n\nSince 2020, this Technical Museum, one of my favorites in Vienna, has committed to the issue of sustainability, and more specifically to the Sustainable Development Goals drawn up by the United Nations and globally endorsed - and consisting of 17 goals with economic, ecological and social fields of action. The exhibition exposed brilliantly the effects of production and consumption on these goals throughout the exhibition. And many other issues as for example those below.\n\nAbout one third of food is wasted \u2013 during production, transport, retail shops, in the restaurants, and in our homes - Knowing about food and food conservation techniques can help us mitigate and avoid food waste altogether\n\nUnequal condition of global agriculture: 43\u0025 of the labor force in agriculture is female, only 20 \u0025 of land for agriculture is owned by women, only 10\u0025 of financial aid for agriculture favors women, women are twice more likely to suffer from malnutrition than men\n\nBut what is more distressing is that around the world, more than enough food is produced to feed the global population - but as many as 811 million people go hungry. After steadily declining for a decade, world hunger is again on the rise, affecting 9,9 perncet of people globally. The numbers of undernourished people grew in the last three years, a crisis driven by conflict, cliamte change and COVID-19 pandemic.\n\n#technischesmuseumwien\n#tmvienna\n#foodprints_tmw\n#igersaustria\ntechnischesmuseumwien\nigersaustria.at\n\nThank you technischesmuseumwien and familiaviena for hosting us to this brilliant exhibition","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/277476906_698553794792676_1468148430945414613_n.jpg?_nc_cat=106&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=NR5qrwPav_EAX-jP9mw&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT_opVaHC-yYtMTjYWR9JPDVqKiPWuoRrG93HmzS0cOL8g&oe=62BEB758","comments_count":7,"like_count":160,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CbqgCOmMhX5\/","timestamp":"2022-03-28T22:21:08+0000","media_type":"IMAGE","id":"17950614460761895"},{"caption":"Leckere Ideen f\u00fcrs \ud83c\udf32Weihnachtsmen\u00fc zaubern ab heute unsere Kolleg*innen vom \u27a1\ufe0fTechnischen Museum in Wien. Dort er\u00f6ffnet heute eine super spannende Ausstellung FOOTPRINTS zur Geschichte und Zukunft von Technik und Ern\u00e4hrung. W\u00fcrmer k\u00f6nnten ja vielleicht demn\u00e4chst Erdnussflips als Knabberei am Heiligen Abend ersetzen?\nWer also eine \ud83c\udf1fWienreise plant, erh\u00e4lt hier ein paar gro\u00dfartige Kostproben f\u00fcr ein paar innovative Leibspeisen.\n\nDie Ausstellung ist Teil unseres gemeinsamen Verbundprojektes zwischen dem Technischen Museum Wien, dem Tekniska museet Stockholm, dem\nParque de las Ciencias in Granada und der DASA, um mit dem Austausch von interaktiven Ausstellungen zu Technik und Nachhaltigkeitsthemen nachhaltige Museumspraxis zu f\u00f6rdern. \n\ntechnischesmuseumwien #tmvienna #foodprints_tmw #Alliance4Science","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/267258455_120666640438874_1872033812970794051_n.jpg?_nc_cat=105&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=Q_wzhkN3UJUAX97gtCE&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT_4mRghLPG8m_zu-hIpcPYEm-DQjbuFoNjQ6BeTnZEVvQ&oe=62BEF4D0","comments_count":4,"like_count":28,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CXgNZg2KsZX\/","timestamp":"2021-12-15T12:20:19+0000","media_type":"IMAGE","id":"17912289020274898"},{"caption":"Food - yes, please! A lot of it! And for us: vegan! But what price does the global food system have for our bodies, the environment & our wallets? Where are technical developments taking us? And what will we eat in the future? This question was answered for us yesterday at the Technical Museum during an Instawalk - organised by Igers Austria - as part of the \"Foodprints\" exhibition. With interactive highlights like the \"tasteLAB\" and multimedia installations, you embark on a journey through the history of technology and food. Highly recommended! \n\nPro Tip: In the \"tasteLAB\" you can taste everything from algae to insects (#notvegan) & vegan salmon. We could also see the 3D printer \"foodini\" in action (see video).\n\nYou can join the special exhibition until end of Aug 2022.\n\nThank you for having us technischesmuseum & igersaustria.at, it was a museum visit of a different kind; very informative & exciting!\nSpecial thanks also to georgherder & corinka___com who took the pics of us two \ud83d\ude0a\n \n\ud83c\udf31 \ud83c\udf31 \ud83c\udf31 \ud83c\udf31 \ud83c\udf31\n\nEssen - gern, viel & in unserem Fall: #vegan! Aber welchen Preis hat das globale Ern\u00e4hrungssystem f\u00fcr unsere K\u00f6rper, die Umwelt & unser B\u00f6rsel? Wohin f\u00fchren uns die technischen Entwicklungen? Und was essen wir in Zukunft? Diese Frage wurde uns gestern im Technischen Museum bei einem Instawalk - organisiert von #IgersAustria - im Rahmen der Ausstellung \"Foodprints\" beantwortet. Mit interaktiven Highlights wie dem \"tasteLAB\" und multimedialen Installationen, begibt man sich auf eine Reise durch die Geschichte von Technik & Ern\u00e4hrung. Sehr empfehlenswert! \n\nTipp: Im \"tasteLAB\" konnte man ua Algen, Insekten (#notvegan) & veganen Lachs verkosten. Auch den 3D Drucker \"Foodini\" konnten wir in Aktion erleben (s. Video).\n\nIhr k\u00f6nnt die Sonderausstellung bis Ende August 2022 ansehen!\n\nVielen Dank f\u00fcr die Einladung igersaustria.at & technischesmuseumwien, es war ein Museumsbesuch der anderen Art, sehr informativ & spannend! Danke auch an georgherder & corinka___com f\u00fcr die Fotos von uns beiden :)\n\n\ud83d\udccc Mariahilfer Str. 212, 1140 Wien\n\u267f\u2714\n\nWerbung\/ Advertisement\n#technischesmuseumwien #tmvienna #nachtsimmuseum #foodprints_tmw #museuminwien #nachhaltigkeit #wien","comments_count":16,"like_count":94,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Cbp4NOsAVh4\/","timestamp":"2022-03-28T16:33:07+0000","media_type":"CAROUSEL_ALBUM","id":"17907479927519782"},{"caption":"Don\u2019t let the antique tractor fool you - this was an exhibition of the use of artificial intelligence (the robot on the left and drones to zap plagues)\n\nFood Prints Instawalk at the Technical Museum\nFood and food systems - one of the most important and challenging issues of our times. I was wondering how the Technical Museum handled this subject for the general public. I was impressed. It does it brilliantly and they touch on all the urgent issues that all of us should be knowledgeable about.\n\nSince 2020, this Technical Museum, one of my favorites in Vienna, has committed to the issue of sustainability, and more specifically to the Sustainable Development Goals drawn up by the United Nations and globally endorsed - and consisting of 17 goals with economic, ecological and social fields of action. The exhibition exposed brilliantly the effects of production and consumption on these goals throughout the exhibition. And many other issues as for example those below.\n\nAbout one third of food is wasted \u2013 during production, transport, retail shops, in the restaurants, and in our homes - Knowing about food and food conservation techniques can help us mitigate and avoid food waste altogether\n\nBut what is more distressing is that around the world, more than enough food is produced to feed the global population - but as many as 811 million people go hungry. After steadily declining for a decade, world hunger is again on the rise, affecting 9,9 perncet of people globally. The numbers of undernourished people grew in the last three years, a crisis driven by conflict, cliamte change and COVID-19 pandemic.\n\n#technischesmuseumwien\n#tmvienna\n#foodprints_tmw\n#igersaustria\ntechnischesmuseumwien\nigersaustria.at\n\nThank you technischesmuseumwien and familiaviena for hosting us to this brilliant exhibition","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/277445804_1436265870163998_1412096775050730083_n.jpg?_nc_cat=100&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=Mz3dJdg3g_YAX-UdFxd&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT_aGJyzLgkUs22aUAFvESyEytGfRuNeU2-8zPx1M1Q60Q&oe=62BEFADF","comments_count":5,"like_count":102,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CbqeqFzMfW7\/","timestamp":"2022-03-28T22:09:06+0000","media_type":"IMAGE","id":"17984327314469629"},{"caption":"Themenausstellung Foodprints\nEssen, Nachhaltigkeit und Technologie \n. \n#technischesmuseumwien #tmvienna #foodprints_tmw #igersaustria #peopleinmuseums \ntechnischesmuseumwien igersaustria.at","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/277417125_133753442552270_493723336093711477_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=104&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=ZgAn-sOJst4AX-Kno5w&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT_hqxpeIx2m9xJ9GJkT0QpK5kJEoMwN7tL56BowjcDdKQ&oe=62BE3B3A","comments_count":1,"like_count":18,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CbvB43ngpir\/","timestamp":"2022-03-30T16:33:55+0000","media_type":"IMAGE","id":"18008104252400412"},{"caption":"\ud83e\udd57 \ud835\uddd9\ud835\udde2\ud835\udde2\ud835\uddd7\ud835\udde3\ud835\udde5\ud835\udddc\ud835\udde1\ud835\udde7\ud835\udde6 \ud83e\udd66 \nNeue Sonderausstellung ab FR., 26.11.2021.\n\nDas Thema Essen wirft viele Fragen auf - Fragen, denen wir tagt\u00e4glich begegnen und die uns auch st\u00e4ndig mit Entscheidungen konfrontieren. \n\nWas gibt's heute zum Essen? Kann ich mir das leisten? Woher kommt es? Kann man das eigentlich essen? \ud83e\udd97\ud83e\udd6d\ud83e\uddc6\n\nMit dieser Ausstellung wirft das Technische Museum einen Blick auf die Geschichte der Lebensmitteltechnik, richtungsweisende Trends im Ern\u00e4hrungssektor, sowie auf die Zukunft der Ern\u00e4hrung. Die Sonderausstellung FOODPRINTS steht in enger Verbindung mit den, mit denen sich das TMW intensiv auseinander setzt. \ud83c\udf0f\n\nEin umfangreiches Vermittlungsprogramm, sowie ein eigens f\u00fcr die Ausstellung konzipiertes tasteLAB sorgen zus\u00e4tzlich f\u00fcr einen interaktiven Austausch rund um das Thema, das uns Alle verbindet: Ern\u00e4hrung. \ud83e\udd16\n\n\u2b06\ufe0f Mehr dazu erf\u00e4hrst du \u00fcber den Link in der Instagram Bio. \u2b06\ufe0f\n\nKannst du denn das Gem\u00fcse auf dem Bild erkennen? \ud83e\uddd0\n\nBild: TMW\/Sebastian Weissinger.\n\n#foodprints_tmw #food #foodprint #sustainability #sdgsworldwide #sdgs #futurezone #future #ern\u00e4hrung #essen #lebensmittel #tmvienna #technischesmuseumwien","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/251642243_1540081753006146_2219789842594097823_n.jpg?_nc_cat=107&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=vsTtWoykTC8AX-hAtMd&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT98ZcKiPL2cvGaXgmBARlzU27zOt8FnVNxg0YX8XaTmbg&oe=62BDF47B","comments_count":2,"like_count":32,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CVz_eFvK3s0\/","timestamp":"2021-11-03T11:40:37+0000","media_type":"IMAGE","id":"17995237792377209"},{"caption":"Mit FOODPRINTS l\u00e4dt das TMW euch auf eine spannende Reise durch die Geschichte und Zukunft von Technik und Ern\u00e4hrung ein, in der ihr die facettenreiche Thematik mit allen Sinnen entdecken k\u00f6nnt. \ud83e\udd24\n\ud83d\udc1b\ud83e\udd97\ud83c\udf53\ud83e\udd51\ud83e\udd56\ud83c\udf2d\ud83c\udf36\n\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\nSchon gespannt? Wir auch\u00a0\ud83d\ude09.\n\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\n\ud83d\udc49 #newexhibition FOODPRINTS: AB\u00a026.11.2021\n\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\u2800\n#foodprints_tmw #tmvienna #teschnischesmuseumwien #food #foodporn #foodlovers","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/255456763_1049463215786640_2751619247717200411_n.jpg?_nc_cat=107&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=TGglwXBrglUAX85qkS7&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT_qvmQWLfTeUU3Uom0vC31TnWJ0cGOAIp3LFUH8WxgSGQ&oe=62BD9AE0","comments_count":7,"like_count":60,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CWIly7EsdYX\/","timestamp":"2021-11-11T11:40:20+0000","media_type":"IMAGE","id":"17978207380435669"},{"caption":"\ud83c\udd95 FOODPRINTS-ZINE: Entdeckt unsere digitale Publikation zur neuen Sonderausstellung! \ud83d\udc49 Link in Bio.\n\nMit der Ausstellung FOODPRINTS widmet sich das Technische Museum Wien nicht nur einem der gro\u00dfen Themen des 21. Jahrhunderts \u2013 der nachhaltigen Entwicklung \u2013, sondern auch dem Essen und den Lebensmitteln. Beides ist untrennbar miteinander verbunden.\n\n\ud83d\udc49 Im Zine findet ihr spannende Beitr\u00e4ge rund um das Thema ERN\u00c4HRUNG.\n#foodprints_tmw #tmvienna #teschnischesmuseumwien #foodlovers #vienna #wien #Alliance4Science","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/268105405_1246371875886109_2506327266470520389_n.jpg?_nc_cat=110&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=qka2hobS7t0AX9uzEMr&_nc_oc=AQk_rLa-sSjZnOy9Ygljmmgt9zwtxpTfpJdHU86_nRkSUOlkuh_SAq5CUCHoIRAvyAQ&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT9dN5hfhYIkR2ZfjC0kFTrlUAUVLIOhWi9nydV4ffDtjg&oe=62BECA0A","comments_count":0,"like_count":79,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CXgPRpkMBK4\/","timestamp":"2021-12-15T12:36:43+0000","media_type":"IMAGE","id":"17986759708422981"},{"caption":"Technik geht durch den Magen:\u00a0Ab\u00a016.12.2021 \ud83e\udd51\ud83e\uddc0\ud83c\udf2e\ud83e\udd24\nUnsere neue, interaktive Sonderausstellung \u201eFOODPRINTS\u201c geht dem Essen auf die Spur.\n#foodprints_tmw #tmvienna #technischesmuseumwien #wien #vienna #foodporn #foodlovers #food #Alliance4Science","media_url":"https:\/\/video-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t50.16885-16\/267988751_3036415476583309_8933841067474664955_n.mp4?_nc_cat=111&vs=214539330861507_3234328997&_nc_vs=HBksFQAYJEdBOHZfUV9OUzlfUm1za0tBUHU5bndvZVlmdDdidlZCQUFBRhUAAsgBABUAGCRHRmN1QVJBR0ptcENSOGtEQUtHX3E2MDFKSUl2YnZWQkFBQUYVAgLIAQAoABgAGwGIB3VzZV9vaWwBMRUAACa8po3U2crXPxUCKAJDMywXQCCOVgQYk3UYEmRhc2hfYmFzZWxpbmVfMV92MREAdewHAA\u00253D\u00253D&ccb=1-7&_nc_sid=59939d&efg=eyJ2ZW5jb2RlX3RhZyI6InZ0c192b2RfdXJsZ2VuLjcyMC5pZ3R2In0\u00253D&_nc_ohc=7GZXTVSmcVIAX_zUll4&_nc_ht=video-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT-936Jh8fgQXeyLtK3kFFIKlafRM9faqbV-7-SvakJVrw&oe=62BA1265&_nc_rid=83e8407bbb","comments_count":2,"like_count":47,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/tv\/CXd0LMqsezt\/","timestamp":"2021-12-14T14:01:36+0000","media_type":"VIDEO","id":"17926913719949180"},{"caption":"Generaldirektor Peter Aufreiter f\u00fchrt in diesem virtuellen Rundgang durch die aktuelle Sonderausstellung \u201eFOODPRINTS\u201c: \nDabei stellt er seine pers\u00f6nlichen Highlight-Objekte der Ausstellung vor. Woher kommt die Kaisersemmel? Welche interaktiven Highlights bietet die Ausstellung? Oder kann man \"das\" eigentlich essen?\n\nFOOD PRINTS stellt jedoch nicht nur viele Fragen, sondern versucht auch Antworten und Handlungsm\u00f6glichkeiten zu liefern. \u2728\n\nDie Sonderausstellung FOODPRINTS wird von der digitalen Publikation \"FOODPRINTS-ZINE\" begleitet, die die Thematik noch umfassender beleuchtet und w\u00e4hrend der gesamten Ausstellungsdauer stetig weiterw\u00e4chst. \ud83e\udd51\ud83e\udd66\ud83e\udd6c\n\nLass dir unser FOODPRINTS-ZINE schmecken: \n...\u00fcber den Link in der Instagram - Bio.\n\nVideoproduktion: Jenseide\n\n#Alliance4Science #tmvienna #technischesmuseumwien #foodprints_tmw #food #ern\u00e4hrung #nachhaltigkeit","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/269789331_637308637418363_7329342788137977963_n.jpg?_nc_cat=111&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=JwxMzd5fViQAX_kaORQ&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT9YVw-JFL6__KBL-vt5vRQFcGExEHWzz1zg5DK3uzzuMQ&oe=62BF32C0","comments_count":1,"like_count":31,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CX0tUAXKcmX\/","timestamp":"2021-12-23T11:23:59+0000","media_type":"IMAGE","id":"17990542690413256"},{"caption":"ALLE LIEBEN PASTA! \ud83c\udf5d\ud83e\udd97\nGEWOHNT LECKER ODER EKELHAFT NEUARTIG?\nEine Ausstellung schmecken \u2013 kann man das? Im tasteLAB wird die Sonderausstellung FOODPRINTS verkostet.\nOb mit den Ohren Schokolade schmausen oder mit der Nase verkosten, Gem\u00fcse in der vertikalen Farm beim Wachsen zusehen oder zum ersten Mal Algen oder Insekten verkosten: Dein Geschmackshorizont wird nach FOODPRINTS ein anderer sein. \ud83e\udd24\n\u00a0\n\ud83d\udc49 Die organisatorischen Rahmenbedingungen der Veranstaltungen k\u00f6nnen coronabedingt variieren.\n\u00a0\n#foodprints_tmw #foodlovers #food #tmvienna #technischesmuseumwien #pastaday #alliance4science #pasta","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/269372925_514613753067616_1874460779512788286_n.jpg?_nc_cat=106&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=1hXKAK5rB_4AX_PNgji&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT_45NHMo26Oci-L-bXLk-in2SNes8prYiqdimRjBE3yZQ&oe=62BE8C58","comments_count":2,"like_count":37,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CXsaPo-sKRt\/","timestamp":"2021-12-20T06:03:27+0000","media_type":"IMAGE","id":"18268757743006308"},{"caption":"\u2697\ufe0f\ud83c\udf56 Welche Zusatzstoffe verwendet die Industrie heute und wie wird eigentlich \"Klebeschinken\" hergestellt? \n\n\ud83e\uddd1\u200d\ud83c\udf73 Diesen und anderen Fragen gehen wir im Workshop KOCHEN WIE DIE INDUSTRIE auf den Grund. Es dreht sich alles um \u201eTricks\u201c der industriellen Fertigung wie Molekulark\u00fcche, Klebefleisch und Erdbeerjoghurt, das nie eine Erdbeere gesehen hat. \n\n\ud83d\uddd3 Lust mitzumachen?\nGeschmackslabor Graz: Kochen wie die Industrie\nSa 04.06., 14:00\u201317:00, ab 12 Jahren\n\nAnmeldung: LINK IN BIO\n\n-\nBild 1 \u00a9 Technisches Museum Wien; Bild 2 \u00a9 Geschmackslabor Graz\n-\n#technischesmuseumwien #tmvienna #FOODPRINTS_tmw #workshop #kochenlernen #industrietricks","comments_count":0,"like_count":32,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CeIZ2GFKRQ3\/","timestamp":"2022-05-29T06:07:03+0000","media_type":"CAROUSEL_ALBUM","id":"17930191979136975"},{"caption":"#alliance4science\nUm den internationalen Austausch und eine nachhaltige Museumspraxis zu f\u00f6rdern, ist die kommende FOODPRINTS Ausstellung (ab 26.11.2021) Teil einer europ\u00e4ischen Kooperation zwischen dem Technischen Museum Wien, dem Tekniska museet Stockholm (\u0040tekniskamuseet ), der DASA Dortmund (\u0040dasa_dortmund ) und dem Parque de las Ciencias (\u0040parqueciencias ) in Granada. \ud83e\udde0\n\nKarin Skarek, die wirtschaftliche Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin des TMWs und Elisabeth Limbeck, Projektleitung Sonderausstellungen TMW, haben die Er\u00f6ffnung zur Ausstellung \u201aK\u00fcnstliche Intelligenz\u2018 letzte Woche im dasa Dortmunf bereits als Anlass f\u00fcr einen Austausch im Rahmen des #Alliance4Science Programms genutzt. \ud83e\udd17\n\nIm Mittelpunkt dieser Kooperation stehen die Themen Innovation und Nachhaltigkeit und in ihrem Rahmen werden von 2022 bis 2025 im Technischen Museum Wien auch Ausstellungen zu Biomimesis, Zero Emission Cities und Artificial Intelligence zu sehen sein.\n\nWeitere Informationen zu unserer kommenden Sonderausstellung FOODPRINTS findest du \u00fcber den Link in der Instagram Bio.\n\nBild: Feierliche Er\u00f6ffnung Ausstellung \u201aK\u00fcnstliche Intelligenz\u2018 dasa Dortmund mit Besuch vom TMW (Karin Skarek).\n\n#Aliance4Science #technic #innovation #sciencematters #tmvienna #technischesmuseumwien #foodprints_tmw","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/256419788_1562824617429147_1816440971648794518_n.jpg?_nc_cat=107&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=gqTu8EVTm50AX9JK9nb&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT8FCCcoIAhvkw-ciZjZ34fPqu9e3fibgZHgEup3DW1niw&oe=62BF34C4","comments_count":0,"like_count":30,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CWTFzrQqfEu\/","timestamp":"2021-11-15T13:32:27+0000","media_type":"IMAGE","id":"17925746539835247"},{"caption":"Um den Fortschritt im Bereich Ern\u00e4hrung voranzubringen, gibt es einige Projekte:\n\nModerne Maschinen \u00fcbernehmen die Ernte, Technische Ger\u00e4te (z.B.: Armbandtracker) \u00fcberwachen unsere Ern\u00e4hrung, Beete werden vertikal angelegt und Insekten (z.B.: Mehlw\u00fcrmer) werden immer mehr Teil unserer Ern\u00e4hrung.\n\n\ud83d\udcf8: \u0040esslanton - Anton Essl, \u0040thalo381 - Lorenz Schmid, Johannes Uibel \n\n-\n\ud83d\udc4b\ud83c\udffd\ud83d\udcf1#BGstockerauTMWtakeover 3\/5\n\nIm Rahmen des Projekts \u201eFuture Food \u2013 ein partizipatives Sch\u00fcler_innenforum\u201c haben sich Sch\u00fcler_innen des BG Stockerau Gedanken zu einer nachhaltigen Gestaltung des globalen Ern\u00e4hrungssystems gemacht und f\u00fcnf Statements entwickelt. \n\nDie Initiative \u201eculture connected\u201c der \u0040oead.worldwide wurde vom Bundesministerium f\u00fcr Bildung, Wissenschaft und Forschung (BMBWF) gef\u00f6rdert.\n-\n#tmvienna #bgstockerau #technischesmuseumwien #foodprints_tmw\n#futurefood","comments_count":2,"like_count":72,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CcxFLJ0Mcbs\/","timestamp":"2022-04-25T08:12:30+0000","media_type":"CAROUSEL_ALBUM","id":"17933163131128460"},{"caption":"Volle Regale im Supermarkt und eine kaum \u00fcberschaubare Auswahl an Lebensmitteln sind weder historisch noch weltweit selbstverst\u00e4ndlich.\nDas hat sich beispielsweise w\u00e4hrend der Corona-Krise 2020 gezeigt.\n\u00a0\ud83c\udf57\ud83e\udd69\ud83e\udd53\ud83c\udf2d\nAuch das Angebot an Fleischprodukten ist heute gro\u00df. M\u00f6glich ist das durch deren massenhafte, industrielle Erzeugung. Nachhaltigere Alternativen erweitern die Produktpalette: Zur Wahl stehen Fleisch aus biologischer Landwirtschaft oder Schnitzel und Wurst aus H\u00fclsenfr\u00fcchten und Getreide, manchmal auch Insekten.\nWollt ihr mehr dar\u00fcber erfahren?\ud83e\udd14\n\ud83d\udc49 New exhibition: FOODPRINTS l Link in Bio.\n\n\ud83d\udcf8 Sebastian Weissinger.\n\n#foodprints_tmw #foodblogger #foodies #foodlovers #teschnischesmuseumwien #tmvienna #wien #vienna","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/271387119_604994733923248_5804219063265743797_n.jpg?_nc_cat=110&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=FMhoby3oLisAX-fjqKW&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT9kUYsB0uiXyKiEefuGrjep_1ucuw_Mvx-vqIZlBtcxSw&oe=62BE7694","comments_count":1,"like_count":41,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CYbZ0Fis1KQ\/","timestamp":"2022-01-07T12:03:59+0000","media_type":"IMAGE","id":"18202142500135687"},{"caption":"FOODPRINTS-Ausstellung: In der heutigen Zeit ist es ziemlich schwer, sich gesund zu ern\u00e4hren, weil die Industriebranche dem mit ihrer Geldlust einen Strich durch die Rechnung macht. \n\n\ud83d\udcf8 Elina, Anika & Nadine\n\n-\n\ud83d\udc4b\ud83c\udffd\ud83d\udcf1#BGstockerauTMWtakeover 5\/5\n\nIm Rahmen des Projekts \u201eFuture Food \u2013 ein partizipatives Sch\u00fcler_innenforum\u201c haben sich Sch\u00fcler_innen des BG Stockerau Gedanken zu einer nachhaltigen Gestaltung des globalen Ern\u00e4hrungssystems gemacht und f\u00fcnf Statements entwickelt. \n\nDie Initiative \u201eculture connected\u201c der \u0040oead.worldwide wurde vom Bundesministerium f\u00fcr Bildung, Wissenschaft und Forschung (BMBWF) gef\u00f6rdert.\n-\n#tmvienna #bgstockerau #technischesmuseumwien #foodprints_tmw\n#futurefood","comments_count":0,"like_count":37,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Cdh4OLnKPUW\/","timestamp":"2022-05-14T07:02:07+0000","media_type":"CAROUSEL_ALBUM","id":"17954972749798732"},{"caption":"Habt ihr schon unsere Sonderausstellung FOODPRINTS besucht? \ud83c\udf4c\ud83e\udd65\ud83e\udd51\ud83e\udd56\nAnhand der Fragen, die wir uns tagt\u00e4glich rund ums Sattwerden und Genie\u00dfen stellen, geht FOODPRINTS dem Essen auf die Spur. Mit\u00a0interaktiven Erlebnissen und multimedialen Installationen\u00a0wird erlebbar, was alles in unserem Essen steckt \u2013 an Technologie, an Ressourcen, an Arbeitsprozessen und an Umweltbelastungen.\n\ud83d\udc40 Die Ausstellung liefert nachhaltige Denkanst\u00f6\u00dfe und zeigt auf, wie\u00a0historisches und globales Wissen Innovationen hervorbringen kann, die zur L\u00f6sung von aktuellen und zuk\u00fcnftigen Herausforderungen beitragen.\u00a0\n#foodprints_tmw #tmvienna #technischesmuseumwien #wien #vienna","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/274634354_698036848037521_5910641333567340571_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=101&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=itdvxxF7a28AX9oieuA&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT8xWjMY7AgM8GuFGfhEV9rD6UsDrZHWv9_evN5CnGXmNg&oe=62BDFCF0","comments_count":1,"like_count":51,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CaZDQeyANYB\/","timestamp":"2022-02-25T07:11:12+0000","media_type":"IMAGE","id":"18126319816259833"},{"caption":"\ud83d\udd2d\ud83e\udde0 Unter dem Motto #Alliance4Science haben sich das Technische Museum Wien, die DASA Dortmund (\u0040dasa_dortmund) und der Parque de las Ciencias in Granada (\u0040parqueciencias) zusammengeschlossen. Ziel der europ\u00e4ischen Kooperation ist es, internationalen Austausch und nachhaltige Museumspraxis zu f\u00f6rdern, w\u00e4hrend die Themen Nachhaltigkeit und Inno\u00advation inhaltlich im Mittelpunkt stehen.\n\n\ud83d\udca1\ud83c\udf31 Nach der aktuellen Ausstellung FOODPRINTS, die ab Herbst 2022 durch Europa reist, werden im Rahmen der Kooperation Ausstellungen aus den Partnermuseen im Technischen Museum Wien gezeigt. Den Auftakt macht im Herbst 2022 die Ausstellung \u201eBioInspiration. Innovation nach dem Vorbild der Natur\u201c aus dem Parque de las Ciencias in Granada. \n\n\ud83c\udf45Hier geht\u2019s zur Ausstellung FOODPRINTS\n\ud83d\udc49 LINK IN BIO\n\n-\n\u00a9 Technisches Museum Wien\n-\n#innovation #sciencematters #tmvienna #technischesmuseumwien #FOODPRINTS_tmw","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/277583123_116069034235723_8475506581513106136_n.jpg?_nc_cat=101&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=RMC_613YY7cAX-rsLM7&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT9sXiuHTsvgjwh3VH51UT7AFO4E3Cdq_cNSn7l-44IltA&oe=62BE7ABA","comments_count":0,"like_count":46,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CbzULbLKu8P\/","timestamp":"2022-04-01T08:30:42+0000","media_type":"IMAGE","id":"17958844309718088"},{"caption":"Semmel-Fr\u00fchst\u00fcck: Wie aus Mehl, Wasser und Hefe eine Kaisersemmel wird\u2026\ud83e\uded3\ud83e\udd56\ud83e\udd50\u2615\n\u00a0\nAm Schluss steht das Backen: Das Garen von Backwaren im Ofen bei hohen Temperaturen von 180 bis 250 Grad Celsius. Davor sind etliche Schritte notwendig, damit aus Getreide Brot und Kaisersemmeln werden. Ein Teig aus dem geeigneten Mehl wird geknetet, muss ruhen und wird geformt \u2013 per Hand oder mithilfe von Maschinen. Die Mechanisierung der Backwarenproduktion hat viele Handgriffe erleichtert. Die M\u00f6glichkeit der massenhaften Herstellung hat den Konkurrenzdruck erh\u00f6ht, das Interesse an Geb\u00e4ck aus handwerklicher Herstellung und dem Backen daheim ist aber gro\u00df.\n\n\ud83d\udc49 Visit us: #foodprints_tmw\n\n#teschnischesmuseumwien #tmvienna #vienna #wien #wienerfr\u00fchst\u00fcck","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/272102272_107719055069508_2008716024292696262_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=103&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=_oJy5NLS5S8AX-6iGnw&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT9DIk5sBI1kHPpRjc2iBAKOlpYcSOIcZgg52h6e4j8w0A&oe=62BEA09A","comments_count":0,"like_count":61,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CY55_UtMT40\/","timestamp":"2022-01-19T08:22:22+0000","media_type":"IMAGE","id":"18278335069044105"},{"caption":"Das\u00a0Wiener Schnitzel\u00a0ist wohl\u00a0eine der beliebtesten und weit verbreitetsten Speisen der \u00d6sterreichischen K\u00fcche. \ud83e\udd24\ud83e\udd69\nEssen ist allt\u00e4glich, aber vielschichtig. Tagt\u00e4glich begegnen wir zahlreichen Fragen rund ums Essen, die uns st\u00e4ndig mit Entscheidungen konfrontieren: Was gibt\u2019s heute zum Essen? Was ist da drin und ist das gesund? Woher kommt es und wie kommt es zu mir? Und ist das noch gut?\nDabei soll bewusst gemacht werden, wie vielf\u00e4ltig die Faktoren sind, die unsere Entscheidungen im Supermarkt, in der K\u00fcche oder im Restaurant beeinflussen.\nIn diesem Sinne: Mahlzeit und lasst's euch schmecken! \ud83d\ude09\n#foodprints_tmw #foodporn #foodlovers #foodies #tmvienna #teschnischesmuseumwien #wien #wienliebe #vienna #wienerschnitzel","media_url":"https:\/\/video-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t50.16885-16\/271304480_4642148429238483_8954823039104888360_n.mp4?_nc_cat=106&vs=958169298410198_427116109&_nc_vs=HBksFQAYJEdDREhLeERUa0I1b0FuNFFBQ2l1VkFBYzdFVjhidlZCQUFBRhUAAsgBABUAGCRHRlBaS3hBazdGcGFvYkVCQU01dHJMa212dlVmYnZWQkFBQUYVAgLIAQAoABgAGwGIB3VzZV9vaWwBMRUAACbI8IOy5\u00252FHcQBUCKAJDMywXQCCOVgQYk3UYEmRhc2hfYmFzZWxpbmVfMV92MREAdewHAA\u00253D\u00253D&ccb=1-7&_nc_sid=59939d&efg=eyJ2ZW5jb2RlX3RhZyI6InZ0c192b2RfdXJsZ2VuLjcyMC5pZ3R2In0\u00253D&_nc_ohc=PdoCkwVoDOwAX9XCMCc&_nc_ht=video-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT89JRVVWItKj1Dg3JCG8XPQAptY_YDYwqCWoNfPBi-dfA&oe=62B9F51C&_nc_rid=57abeaa799","comments_count":2,"like_count":38,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/tv\/CYTeHT4LjfK\/","timestamp":"2022-01-04T10:07:48+0000","media_type":"VIDEO","id":"17952007477569015"},{"caption":"Life happens, chocolate helps! \ud83c\udf6b\nWas gesunde Ern\u00e4hrung bedeutet, wird stets aufs Neue verhandelt. Das gilt auch f\u00fcr Schokolade.\nIhre Herstellung, von der Kakaofrucht bis zur fertigen Tafel, hat sich in den letzten 100 Jahren kaum ver\u00e4ndert.\nIhr Ruf allerdings schon: Als Dickmacher, Superfood und Medizin galt und gilt Schokolade noch immer. Dabei macht es einen Unterschied, ob die rohe Kakaobohne oder der industriell hergestellte, ges\u00fc\u00dfte Riegel gemeint ist.\n\u00a0\ud83c\udf51\ud83e\udd54\ud83e\udd50\nAnhand der Fragen, die wir uns tagt\u00e4glich rund ums Sattwerden und Genie\u00dfen stellen, geht FOODPRINTS dem Essen auf die Spur.\u00a0 Link in Bio.\n\u00a0\ud83c\udf45\ud83e\udd68\ud83c\udf56\n\nVerratet uns doch eure Lieblings-\ud83c\udf6b!\n#tmvienna #teschnischesmuseumwien #foodprints_tmw #foodlovers #chocolate","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/271921126_635460124334558_23963821433943635_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=106&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=h-YxgoJMMd8AX8YCSm8&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT9zcRdfDTSf_keuNPRNi41fw8s8v_tJ7Oo_BOEa3PoQ2g&oe=62BE6EE2","comments_count":1,"like_count":52,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CY1KqcUMdHe\/","timestamp":"2022-01-17T12:11:51+0000","media_type":"IMAGE","id":"17933303080921034"},{"caption":"Krystall-Eis f\u00fcr alle! \u2744\ufe0f\u2744\ufe0f\u2744\ufe0f\nK\u00e4lte ist kostbar. Das wei\u00df man auf dem Gebiet der Ern\u00e4hrung schon lange.\nIst doch K\u00fchlen eine der effizientesten Methoden zum Konservieren von Lebensmitteln. Und die K\u00e4lte l\u00e4sst sich \u2013 zumindest tempor\u00e4r \u2013 speichern, in Form von Eis. Das \u201ewei\u00dfe Gold\u201c wurde im 19. Jahrhundert zu einem immer wichtigeren Wirtschaftsfaktor. Vor allem die rasant wachsenden Metropolen versp\u00fcrten einen gigantischen Eishunger.\n\n\ud83d\udc49 Nachzulesen im neuen FOODPRINTS-ZINE: Link in Bio.\n\n\ud83d\udcf8: \u00d6NB.\n\n#foodprints_tmw #tmvienna #technischesmuseumwien #foodlover #foodies","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/271668852_993253707933338_5060044517028860707_n.jpg?_nc_cat=104&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=CxVj50nf3LkAX-c82WV&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT8nMZF9PWlDO1QCi_QXRqIGJB1Dxbk7SMKzow-9ydh3pw&oe=62BEF4A3","comments_count":0,"like_count":66,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CYqZNv2oWDa\/","timestamp":"2022-01-13T07:47:22+0000","media_type":"IMAGE","id":"17913393104148850"},{"caption":"Keine Schokolade ohne Kakao \ud83c\udf6b!\nWie funktioniert das nun? \ud83e\udd14\nZuerst m\u00fcssen die Bohnen aus der Kakaofrucht gereinigt, getrocknet, ger\u00f6stet und gebrochen werden. Rohe zerkleinerte Kakaobohnen sind als \u201eKakaonibs\u201c heute ein beliebtes \u201eSuperfood\u201c.\n\ud83d\udcf8 Kakaofrucht.\n\n#foodprints_tmw #foodlovers #technischesmuseumwien chnischesmuseumwien #tmvienna #wien #vienna","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/272710123_398869528662833_7435418017008159972_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=106&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=GO330JvdrRcAX-Uo3CA&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT_X-pTvyxMgg6v1UQzt7lZvAsi5X6XpUTp9TONIlsIczQ&oe=62BF1296","comments_count":1,"like_count":65,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CZQ8y2Fsiim\/","timestamp":"2022-01-28T07:09:24+0000","media_type":"IMAGE","id":"17906831066307469"},{"caption":"\u201eMan mu\u00df nicht in der Bratpfanne gelegen haben, um \u00fcber ein Schnitzel zu schreiben.\u201c \n\n\ud83c\udf73\ud83e\udd69\nMaxim Gorkis Worten folgend hat Schriftsteller, Illustrator und Musiker Stefan Slupetzky eine Lobrede zu Ehren des Schnitzels verfasst:\n\nMan stelle sich ein Gasthaus in der Wiener Vorstadt vor. Es ist ein Sonntagmittag in den fr\u00fchen Siebzigerjahren und das Land befindet sich in einer wirtschaftlichen und sozialen Bl\u00fctezeit, wie sie die Eltern nie zuvor erlebt haben. [\u2026] F\u00fcr den jungen, eingeborenen Engel ist das Paradies noch eine Selbstverst\u00e4ndlichkeit. Die Symphonie beginnt mit dem Bestellen. Nat\u00fcrlich muss es Schnitzel \u2013 oder etwas Artverwandtes \u2013 sein. \n\n\ud83e\uddc2 \nWeiterlesen im neuen FOODPRINTS ZINE: \nLink in Bio\n\n-\n\u00a9 Technisches Museum Wien\/Sebastian Weissinger\n-\n\n#technischesmuseumwien #tmvienna #FOODPRINTS_tmw #Schnitzel #FOODPRINTS_zine","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/277854142_158184969964057_5038967524867654330_n.jpg?_nc_cat=106&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=60sl3U6GBswAX88U1Xb&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT8zGpsS3K8zb5O8SIFWoMMiUi2OqKzBqacIwCGzvsGjEw&oe=62BD953E","comments_count":1,"like_count":64,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Cb4NWpJoTEe\/","timestamp":"2022-04-03T06:07:16+0000","media_type":"IMAGE","id":"17965592296596587"},{"caption":"Frohe Weihnachten, ihr Lieben! \u2764\ufe0f\ufe0f\ud83c\udf85\n\nBei uns im tasteLAB duftet es schon herrlich nach Weihnachten. \nAuf die Pl\u00e4tzchen, fertig, los! Wir sind heute noch von 09:00\u201315:00 Uhr f\u00fcr euch da. \n\nIn diesem Sinne w\u00fcnschen wir euch allen besinnliche Feiertage mit euren Familien! \ud83c\udf84\ud83c\udf81\n#foodprints_tmw #tmvienna #technischesmuseumwien #xmas #merrychristmas #food #foodlover","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.2885-15\/269776377_497210261665873_8901051049447750219_n.jpg?_nc_cat=103&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=-_0ExbNj1ukAX9Uwj_t&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT8i1eYq1JVkJTOYWhLNz_8kvumvevg-aIqq5YfTTQ9dIQ&oe=62BF19C9","comments_count":0,"like_count":40,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CX2wi9qsgDx\/","timestamp":"2021-12-24T06:30:44+0000","media_type":"IMAGE","id":"17961569551525635"},{"caption":"Die W\u00fcste w\u00e4chst \ud83c\udf35\ud83d\udc2b\ud83e\udd82\ud83c\udfdc\nIn den vergangenen 100 Jahren ist die Sahara um etwa 10 Prozent gewachsen.\nFruchtbare B\u00f6den gingen verloren. \u201eAfrikas Gr\u00fcne Mauer\u201c von Senegal bis Djibouti soll die Effekte von Klimawandel und W\u00fcstenbildung durch Aufforstung und Bodenaufwertung bek\u00e4mpfen.\nDas TMW, das die\u00a0Sustainable Development Goals\u00a0der Vereinten Nationen im Leitbild und in der inhaltlichen Ausrichtung integriert hat, zeigt auf, wie weitreichend und eng unsere Ern\u00e4hrung mit nachhaltiger Entwicklung verkn\u00fcpft ist.\u00a0\n\n\ud83e\udd65\ud83c\udf4d\ud83c\udf36 #newexhibition\ud83d\udc49 FOODPRINTS I LINK IN BIO.\n\n#teschnischesmuseumwien #tmvienna #foodprints_tmw #foodies #desert #sahara #sdgs #unitednations","media_url":"https:\/\/scontent-vie1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/271703400_634565394329250_5601318544984859644_n.webp?stp=dst-jpg&_nc_cat=105&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=lxY1jWFig_IAX93Yx5o&_nc_ht=scontent-vie1-1.cdninstagram.com&edm=APCawUEEAAAA&oh=00_AT8PVz1xFkIOH1yKoeP5N-4v4oTbGrV4Yj4vQ0nqJX3_8A&oe=62BEC723","comments_count":0,"like_count":38,"permalink":"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CYs8_IWsQ8m\/","timestamp":"2022-01-14T07:38:25+0000","media_type":"IMAGE","id":"17927995096988715"}],"paging":{"cursors":{"after":"YjY5NTFhZAjUzMjU2NDdkODhjN2Y2N2IxODE0ZAWMxYTIZD"},"next":"https:\/\/graph.facebook.com\/v10.0\/18003985849367642\/top_media?access_token=EAAGhMybumkoBAKDDWHs8TwQ8Xo86AgOeB6LjEtK2ZBbTdLRU9t4Nh5dChZBpyNrEZCKUy0wFdkXuoiHZCAl2Axs7yQvi16VU8Lvm0Rxd1CphjigeKj7ceuKeejWO8HI7gZCLx8H8YWuMOeQRvltX4bsWfT1nrdC5eQzGqAwSZAB16utFCRiZCpXGOty9lmMIboZD&fields=caption\u00252Cmedia_url\u00252Ccomments_count\u00252Clike_count\u00252Cpermalink\u00252Ctimestamp\u00252Cmedia_type&user_id=17841401870856469&limit=35&after=YjY5NTFhZAjUzMjU2NDdkODhjN2Y2N2IxODE0ZAWMxYTIZD"}}